本日のアラカルトメニュー

本日ご用意しているアラカルトメニューをご案内いたします。

本日のおすすめ

• 薪焼きロメインレタスとグリュイエールチーズの温いサラダ ¥1,200
• カイユとキノコの一皿 ¥1,400
• フォアグラのポワレとラディッシュ ポルチーニのクリームソース ¥2,000
• もち豚の薪焼き ¥2,800
• パンチェッタと茄子のパスタ ¥2,000
• デザート（巨峰 or ヌガーグラッセ）

à la carte

Entrée

• 薪香るミックスナッツ ¥450
• 鶏レバーのパテ ¥700
• パテドカンパーニュ ¥1,400
• トリッパの煮込み ¥1,400
• カンパチの生ハム仕立てとピクルス ¥1,600

Poisson

• 魚介たっぷりブイヤベース風 ¥3,300
• 神の海老とキノコのオイル煮 ¥2,400
• 本日の鮮魚とその日のスタイルで…… ¥2,600

Viande

• 黒毛和牛“ハネシタ”薪焼き ¥4,500〜
• 鴨もも肉のコンフィ ¥2,300

皆さまのお越しをお待ちしております。